Hozzávalók:Testi-Lelki Harmónia - fahéjas kölessüti
200 gr bioköles (kb. 1 bögre)
3 bögre víz
4 közepes alma
mézeskalács fűszerkeverék
8 marék dió
3 ek méz
1 marék mazsola
napraforgómag

Elkészítés:
A kölest átmossuk és feltesszük kis lángon főni. Közben meghámozunk az almákat és lereszeljük őket. A diót ledaráljuk. A mazsolát kettévágjuk.
Amikor már majdnem teljesen elfőtte a levét a köles, akkor hozzákeverjük ízlés szerint a fűszerkeveréket, almát, mazsolát, mézet, kevés napraforgómagot. Mindezt egy hőálló tálba öntjük és 180 fokon addig megsütjük, amíg pirulni kezd a széle.

Jó étvágyat hozzá. 🙂