Ezt egy alaprecept, amit bármikor bármilyen liszttel és aszalt gyümölccsel elkészíthetsz.Testi-lelki harmónia - áfonyás paleo keksz

.
Hozzávalók:
16 dkg gluténmentes lisztkeverék
4 dkg lenmagliszt
10 dkg kókuszreszelék
10 dkg kókuszolaj
6 dkg aszalt vörösáfonya
1 kávéskanál gluténmentes sütőpor
3 evőkanál méz
1 db tojás

Elkészítés:
Mérd ki a száraz hozzávalókat és keverd mellé a sütőport. Add hozzá az apróra vágott vörösáfonyát, olajat, mézet és a felvert tojást. Gyúrd össze. Formázz belőlük golyókat, lapítsd szét őket, majd 180 fokon süsd kb. 8 percig.

.

Kellemes sütizést. 🙂

.